原创
碧螺春茶叶本身的颜色就是淡黄色的，更多的可能是你泡茶的方式或存储方式不正确导致的。下面是一些可能会导致茶叶变黄的原因：
1.浸泡时间过长，茶叶发生氧化反应而变黄。
2.泡茶水的温度过高，会损坏茶叶中的酶，影响茶叶的颜色和味道。
3.烘焙不足或过度，烘焙不足会使茶叶含水量过高，久贮易变黄；而过度烘焙则会使茶叶变成暗黄色。
4.茶叶的保存不当，应避免阳光直射和高温环境，否则会使茶叶含水量增加，导致变黄。
解决方法：
1.控制浸泡时间，一般3-5分钟即可。
2.控制泡茶水的温度，以80℃左右为宜。
3.选择质量好的茶叶，并控制烘焙的时间和温度。
4.注意茶叶的保存，避免阳光直射和高温环境。
那你的茶叶应该不属于我们西山的碧螺春吧，如果机器制作的是容易出现些其他的，手工炒制的话，碎片也是茶芽，所以是不会有黑色的东西的。
正宗苏州西山碧螺春是容易有碎叶的，看上去就比较“碎”，因为是小叶种茶，而且手工炒制的。力道、品种都决定了会在伤上干的时候碎掉，但这种碎片并不影响品质。相反机器炒制和大叶种的茶就会好很多。
我苏州西山茶农，有什么问题可以问我。乐意解答，我有一个网站。你可以百度：苏州西山100，上面有我对碧螺春的一些介绍和解说。谢谢！
碧螺春茶叶上的白色绒毛是茶叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物，称之为茶毫，茶叶嫩度越高则茶毫越多，茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，茶毫在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。
碧螺春的特点：
碧螺春茶叶的特点是：条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。
色泽：正宗洞庭碧螺春有光泽，色翠绿带黄，其他碧螺春暗淡，但青里带黄，主要无光泽。
香气：洞庭碧螺春香气浓烈，清香带花果香，主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。
其他碧螺春香气不足，因为它是新茶也有一点香气，但没有清香和果香，外地碧螺春有奥土气，有青叶气。
口味：洞庭碧螺春喝到口中很顺口，有一种甘甜、清凉、味醇的感觉，有回味，主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉，无回味，还有青叶味。
外形：条索纤细如蜂腿，卷曲成螺，茸毫满披但不很浓，银绿相间（或银白隐翠）。
冲泡：茶叶冲泡有上投中投下投三种，碧螺春是典型的上投即先注水后放茶，真正的碧螺春，投入杯中，茶入水即沉杯底，细芽慢慢展开，汤色微黄。
