原创
一般情况下，茶叶要放水杯的茶隔下面。
这样喝茶的时候，就不会出现嘴巴喝到茶叶的问题了。一般像普洱茶、乌龙茶以及我们浙江的龙井茶，茶叶都是需要放在茶隔下面的水杯里的。
当然，也有些茶叶是不适合久泡的，那就可以把茶叶放在茶隔里，需要饮用的时候及时取出茶叶即可。这里需要提醒的是，由于泡茶的水温一般都比较高，钢质茶隔吸收热量效果又非常好，取出茶隔的时候不小心可能会被烫到手。
扩展资料：
从设计和安装方式上来说，茶隔一般分两种：
1.一种是传统的按压式茶隔，也是当前使用最多的茶隔。使用的时候直接用手按住茶隔至水杯的卡口，卡牢进水杯的卡口处即可。洗刷杯子的时候，用手指拉住茶隔上的不锈钢铁丝即可取出。
2.另外一种则是以EBV为代表的一批高档水杯，人性化设计的“手捏式”茶隔。
这种茶隔，除了材质上采用更优质的不锈钢之外，在原来的按压式的基础上，加入了更人性化的设计元素：在茶隔上部，设置了两只均长的钢丝柄，使用者在放置和取出茶隔时候均非常方便，只要两个手指轻轻往中间捏一下两个钢丝长柄，轻轻一提，茶隔便可顺利脱落了。
把茶叶放入杯中，然后直接灌入开水，但是这种方法只适合一些经过高温刺激的茶叶，因为在经过高温的刺激之后，可以让茶叶中的香味充分的挥发出来。
先放水后放茶叶，也就是先把水倒好杯子，然后再把茶叶放入杯子里面，通常这样做茶叶会在水上面浮起来，需要很长的时间，才会慢慢的沉淀在水中，这样的泡茶方法适合叶片很嫩的茶。
中间放茶叶，就是先在杯底倒上热水，到1/3的热水以后再放茶叶，然后再沿着杯边继续倒上热水，这种泡茶的好处是有时候水刚烧太烫，容易把茶叶烫伤，这样的话就可以减轻这个问题，同时还可以加快茶叶香气挥发。
茶叶可以泡几次，取决于茶叶是什么种类。一般市场上买的袋装泡茶，冲泡1次就得把茶渣扔掉了，细嫩的高级茶就只能冲泡1-2次，绿茶可以冲泡3-4次，红茶可以冲泡6-7次，像黑茶、普洱茶可以冲泡的次数就更多了。
市场上的袋泡茶只能冲泡一次，因为这种茶叶在加工制造时通过切揉，充分破坏了叶细胞，形成颗粒状或形状细小的片状，茶叶中的有效内容物冲泡时很容易被浸出来。
细嫩的高级茶不能冲泡太多次，是因为这种茶叶太嫩，没有一般的茶叶耐泡，但是它冲泡出来的口感非常好，不是一般茶叶可以比较的。
而通常的绿茶茶叶，第一次冲泡，浸出的量占可溶物总量的50%~55%，第二次冲泡一般约占30%，第三次为10%左右，第四次就只有1%~3%了。
茶的口感不仅和茶叶冲泡的次数有关，也和每次浸泡的时间相关。茶叶浸泡的时间最好是控制在一分钟以内。
一般来说，泡茶的时间太短，茶叶中的维生素C、咖啡因以及氨基酸等水溶性的有效物质就无法被水溶解，茶叶因此不能够发挥它应有的功效。不过茶叶跑的太久也会产生过多的咖啡因，会对人体产生刺激性，茶水会有苦涩感，而且对人体有害。
