原创
现在海南“三大名茶”的概念已经有点模糊了，硬要说的话，应该是指雪茶、苦丁茶和白沙绿茶。目前，海南比较著名的茶叶，除传统红茶、绿茶外，还有独具特色的雪茶，水满茶、鹧鸪茶、苦丁茶、香兰茶、槟榔果茶等。海南绿茶和红茶水满茶水满茶是五指山野茶，长年生长于云雾之中，得天地之精华，醇郁甘甜而且具有防感冒、止腹泻、健胃醒神之功效。五指山野茶在万亩以上，现已开始移植进行人工栽培。五指山区流传着一些水满茶传说，神奇而优美。鹧鸪茶鹧鸪茶主产万宁东山岭，叶圆味甘，是一种奇特的野生茶叶。甘冽爽口，并有好闻的药香，有降压、减肥、健脾、养胃之效，还可防治感冒，被历代文人墨客誉为“灵芝草”。著名的海南东山羊食之毫无腥膻，鲜美可口，一般认为是吃东山鹧鸪茶嫩叶的缘故。香兰茶香兰茶，是以“世界天然食品香料之王”香草兰（Vanilla）与海南高档红、绿茶作原料，以现代先进工艺与吸附理论相结合研制成功的茶叶新产品。香兰茶具有国际流行香型，有提神补脑，保肝补肾等保健功效。香兰红茶香气清甜纯正，滋味浓强爽口，汤色红艳(黄绿)明亮，加奶口感更好，冷饮效果尤佳。槟榔果茶采用海南槟榔和名茶为原料制成的天然保健饮料，含有人体所需多种氨基酸及丰富的碘、钙、铁、胡萝卜素等。具有消毒止咳、消食醒酒，提神利尿、防癌和促进新陈代谢的功能。除以上所列之外，海南还有苦丁茶、蜂蜜菊花茶、冬瓜茶等特色茶种，苦丁茶保健功能，蜂蜜菊花茶、冬瓜茶清凉爽口，败火清心，各具特色。
海南较出名的茶很多，如苦丁茶、兰贵人茶、红绿茶、香兰茶、水满茶等。
苦丁茶是常绿大乔木，叶片厚革质，长圆形或卵状长圆形，由聚伞花序组成的假圆锥花序生于二年生枝的叶腋内，无总梗，花淡黄绿色，果球形，成熟时红色，花期4月，果期9-10月。生于海拔250-1500米的山坡常绿阔叶林中、灌丛中或竹林中。分布于日本及中国长江下游各省及福建等地。叶（苦丁茶）苦、甘、寒。清热解毒、清头目，除烦渴，止泻。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴，痢疾。
兰贵人茶，又名甘草乌龙茶或人参乌龙茶，兰贵人茶在制作工艺中添加了西洋参叶粉或甘草粉等辅料，入口甘甜，滋养身心。为了使茶叶颗粒紧结，有时会加入食用粘合剂，因此兰贵人茶的品质与茶叶颗粒能否泡开无直接联系。
香兰茶是海南岛最具特色的天然添香茶，它是我国添香茶类中一支独秀的奇芭。海南岛1993年以前从来没有香兰茶，1993年由海南香圣天然食品有限公司与西南农业大学食品科学学院合作创新发明。1993年6月18号由海南省科学技术厅主持召开了“海南省香兰茶成果鉴定会”，会议一致通过了海南香圣天然食品有限公司的香兰茶科技成果暨国家级星火项目鉴定。
海南茶叶主要有：
1、苦丁茶，苦丁茶主要分为大叶冬青苦丁茶和小叶苦丁茶;
2、兰贵人茶，又名甘草乌龙茶或人参乌龙茶，喝后口舌有一股莫名其妙的香味，故称为兰贵人;
3、五指山雪茶，宋代时曾为贡茶，有绿茶的特性，但是产量极其稀少。
海南茶叶主要有：
1、苦丁茶，苦丁茶主要分为大叶冬青苦丁茶和小叶苦丁茶;
2、兰贵人茶，又名甘草乌龙茶或人参乌龙茶，喝后口舌有一股莫名其妙的香味，故称为兰贵人;
3、五指山雪茶，宋代时曾为贡茶，有绿茶的特性，但是产量极其稀少。
海南岛的茶叶以其独特的绿色、香气、滋味和色彩而著名。以下是海南出名的茶叶：
1.陵水贡茶：是海南岛的三大名茶之一，产于陵水黎族自治县。绿色清香、滋味醇厚，香气持久。
2.澄迈黄毛丹：产于海南澄迈县，是黄老茶品种，茶汤显黄色，香气浓郁、滋味醇和。
3.万宁红茶：产于海南万宁市，具有浓厚的高山花香、口感柔和、入口易饮的特点。
4.东方红茶：产于海南临高县，是特种黑茶的一种，汤色深红，托盘干净散骨，茶香浓郁，滋味浓厚。
5.保亭乌龙茶：产于海南保亭黎族苗族自治县，是一种特有品种的乌龙茶，具有花香浓郁、滋味鲜爽、汤色金黄等特点。
