原创
直接上答案：茶叶树籽可以榨油。而且食用茶树油非常健康！
茶树油为什么那么贵？
我们在超市常见的茶油其实是茶树的一个品种，这种茶树结的果实含油量高，所以一般当作榨油的经济作物来种植，但是其实所有的茶树的果实都是可以榨油的。茶油营养丰富、含有大量人体需要的稀缺的营养成分，富含富含不饱和脂肪酸，其中亚油酸含量为同类油脂如油茶籽油、橄榄油中最高。然而茶树结的果实产量不高，受人民生活水平的提高，大家对健康饮食越来越重视，健康的茶树油广受追捧，物以稀为贵！所以茶油的价格就高不可攀了！
食用茶树油有什么好处
茶叶油是用普洱茶树、龙井茶树上结的籽，茶叶籽生长期约四百多天，是整棵茶叶树最具营养价值的部分，茶叶油是用纯物理压榨工艺生产的高端食用油，富含茶多酚等多种其它食用油没有的营养成分，叶子能泡茶喝。茶叶油是唯一含天然茶多酚的食用油，含量在0.5%—1%。茶多酚是天然强抗氧化剂，具有增强免疫功能、抗癌、防辐射等功能。
茶叶籽油是利用一般人们喝茶的茶叶树在秋天结的果籽为原料、经过低温压榨加工而来，产品富含茶多酚、亚油酸、亚麻酸等多种生物活性物质。
茶叶籽油具有耐高温、耐贮存、易吸收的特性。茶叶籽油制取难度大，产量很低，加之营养价值丰富。2009年12月《中华人民共和国卫生部2009年第18号公告》中，正式批准茶叶籽油为新资源食品。
茶叶籽油主要营养成分
1.茶多酚其抗氧化能力是维生素E的18倍；
2.不饱和脂肪酸含量高达82%以上；
（不饱和脂肪酸是高血压、心脏病、动脉粥样硬化、高血脂患者的理想保健营养成分。）
3.亚油酸含量约为橄榄油的3-6倍，是木本油脂中含量最高；
4.维生素E含量约为橄榄油的5-10倍。
此外，茶叶籽油还富含植物甾醇、胡萝卜素、角鲨烯、维生素A、B等多种生物活性物质及铁、锌、镁、钙等矿物质。
学名：Chionanthus retusus
别名：花木、萝卜丝花、油根子、牛荆子
英名：Chnese Fringetree
科名：木犀科
产地分布
产于中国甘肃、陕西、山西、河北以及南至云南、广东、福建、台湾等省；日本、朝鲜半岛也有分布。
形态特征
为落叶小乔木或灌木。株高6-20m，树皮灰褐色，薄片状剥裂。枝开展，小枝灰绿色。叶对生，卵形至倒卵状椭圆形，全缘或有小锯齿。雌雄异株，聚伞状圆锥花序着生枝顶，疏散，花冠白色，筒短。
生长习性
喜光，也较耐阴。喜温暖气候，也颇耐寒。喜中性及微酸性土壤，耐干旱瘠薄，不耐水涝。花期4-5月。落叶乔木。小枝灰黄色，密生绒毛。叶对生，革质，椭圆形或倒狂卵状椭圆形，全缘。雌雄异株，复聚伞花序顶生，花萼4裂，花冠4深裂，裂片线形白色。花期4月-5月。核果椭圆形，蓝黑色。果期9月-10月。
园林用途
流苏树枝叶繁茂，花期如雪压树，且花形纤细，秀丽可爱，是优美的园林观赏树种，不论点缀、群植均具很好的观赏效果。于草坪中数株丛植，也宜于路旁、水池旁、建筑物周围散植。
繁殖培育
用播种、扦插或嫁接法繁殖。实生苗当年高约30cm，扦插宜在夏季进行。嫁接以白蜡或女贞为砧木。移植于春、秋季进行，大苗栽需带土球。
栽培要点
用播种或扦插繁殖。播种，通常种子采后即播，或经沙藏层积后熟，于第二年春季播种。扦插宜在梅雨期进行，选取当年生粗壮半成熟枝条，于露地沙质壤土中扦插。苗木移栽，春、秋两季均可，小苗及中等苗需带宿土移栽，大苗要带土球。
应用价值
流苏树高大优美，枝叶茂盛，初夏满树白花，如覆霜盖雪，清丽宜人，适宜植于建筑物四周，或公园中池畔和行道旁。也可选取老桩进行盆栽，制作桩景。嫩叶可代茶叶作饮料。果实含油丰富，可榨油，供工业用。木材坚重细致，可制作器具。也是名贵花金桂的砧木。
