一、野菊花采摘后怎样处理才能饮用
野菊花采摘回来可以经过很多处理方法制作成茶叶,然后再泡茶,有晒干法、烘干法、炒干法、蒸晒法、阴干法。采摘的野菊花铺在干净的地面上直接通过太阳照射的方法将野菊花晒干,这样的方法制作的茶叶时间比较短,但是每次泡的时候要洗茶,一般5-7天晒干即可。
把采摘后的菊花放在干燥通风的地方,也俗称风干法,这样的方法需要15-20天才能完全风干,但能够保留茶的外形、气味都比较好。
把新鲜的野菊花用水蒸15-25分钟,再均匀的放在干燥、阳光好、通风的环境下晒干,制作的野菊花茶花瓣质地比较软,不易碎。
工业制作野菊花茶的制作方法就是采用烘干法,烘干法制作野菊花茶是品质最好的,经过高温消毒后茶叶更容易保存,不会霉变。
鲜野菊花放在锅中炒一到二分钟然后放入到匾中晒干,1-2天后储存发酵再反复晒,直至晒干为止,这样的方法可以达到香气浓郁,色黄微苦的标准,是制作野菊花茶最好的方法,但这是传统的工艺方法,现在工艺制茶很少这样做了。
野菊花清热解毒功效较好。配加山楂、桑叶、金银花一起泡茶喝。此外,取30-50克野菊花煎水,可用来外搽。不过野菊花属寒性,胃部不适者不可久服。
根据中医的传统经验,黄菊、白菊二种菊花,都有上述功效,但黄菊花味较苦,清热力较强;白菊花明目的功效较好。
菊花对恢复眼睛疲劳有很好的效果,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。
二、菊花怎么弄才能泡茶喝
菊花怎么弄才能泡茶喝,菊花茶是很多人爱喝的一种茶,除了市面上购买菊花茶外,一些人会选择自己采摘菊花来自制菊花茶,而想要将菊花变成我们能喝的菊花茶,也需要很多道工序,下面为大家分享菊花怎么弄才能泡茶喝。
当然是采摘菊花,菊花的采摘也有讲究,应该挑选未完全开放或者开放不久的花朵,采收的'鲜菊花不宜久放,要立即整理,剔除其中的杂物,然后用清水冲洗干净,放在通风处阴干。
注意不要将鲜菊花堆放在一起,以防内部发热而腐烂。如一时加工不完,可薄薄地摊放在干燥、阴凉、通风的地方,但时间不能过长,否则会影响加工质量。
鲜菊花晾干后即可上笼。一般笼是用竹片编织而成,直径30~40厘米、深7厘米左右,菊花入笼应松紧适度,以便均匀受热,不宜装的太多,以防夹生。
蒸制鲜菊花的锅灶直径一般80厘米,锅内盛水3公斤左右,锅水煮沸后,将装有菊花的笼放在蒸锅上,每锅放笼3~4个,盖上锅盖蒸4~5分钟后停火,趁热开锅取出菊笼。
蒸制时火要大而稳定,切忌忽大、忽小,蒸1次换1次水,保持锅中水质清洁。锅内加水不宜过多,以免沸水烫伤菊花,但也不宜加水太少,以免蒸汽不足,造成生花。
蒸过的菊花形似一块扁圆的花饼,从菊笼内取出立即摊放在竹帘上,暴晒6~7天(每天翻1次,使其受热均匀),晒至花饼干燥为止。
如遇阴雨天气,也可入烘房烘干。
虽然菊花和茶叶不同,但是也不要忘了,菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面,因此必须用80度的热水泡个3到5秒,再迅速把水滤掉。因为时间久了,就会把菊花的营养也会滤掉的,这个矛盾必须掌握最佳黄金结合点。
用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里,放置5分钟即可饮用。注意一定是热水冲进菊花而不是菊花放进热水哦。这是因为热水冲进去会搅动菊花,泡的郎利充分,不用你再去专门搅拌了,而把菊花放进热水,你还要搅拌,否则菊花会飘在水面上。
1、喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
2、在泡菊花茶时应留意,白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛干涩不适可以选择,但清热能力稍差。黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好,所以,这几种菊花在使用时不能混淆,更不能相互替代。
3、需要注意的是,野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。
三、新鲜菊花的正确泡水方法
1、菊花食用前须先用盐水洗净,但不可浸泡太久,以免破坏菊花的组织结构和营养风味1苦薏形状与菊花相似,叶片深绿厚实,有艾蒿味极苦,不可吃2饮菊花茶时,可随意加入砂糖或冰糖,增加风味,又定神稳心3泡茶的;1冲泡菊花茶时最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,再用沸水冲泡两到三分钟即可待水七八成热时可以看到茶水渐渐酿成微黄色,每次喝时不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻而后再喝2;第一步洗茶虽然菊花和茶叶不同,但是也不要忘了,菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面,因此必须用80度的热水泡个3到5秒,再迅速把水滤掉因为时间久了,就会把菊花的营养也会滤掉的,这个矛盾必须掌握;用100度的开水或者凉到90度的热水冲入鲜菊花里,放置5分钟即可饮用注意一定是热水冲进鲜菊花而不是鲜菊花放进热水这是因为热水冲进去会搅动鲜菊花,这时候我们就不需要专门再搅拌,当然,将热水冲泡在鲜菊花里面以后。
2、龙井茶叶4克,菊花12克,适量冰糖将茶与花放入杯中,以沸水冲泡加入适量的冰糖,调匀饮用功效有散风清热清肝明目和解毒消炎等作用,对眼睛劳损头痛高血压等均有一定效用,还能帮助身体消除多余的体热,防止肝火;7每日餐后,用五六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津8取野菊花15克鲜品加倍,沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可每日2剂,代茶饮用,冲至无味清热解毒凉血明目用于防治鼻咽癌菊花茶应该怎么泡2;生存中常见的枸杞山查以及决明子等食材便是冲泡菊花茶时的最佳搭配参加他们之后会让冲泡出的菊花茶,拥有卓越的降压明目以及保肝作用菊花茶怎么泡才正确2选茶想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花;5每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝6饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘7菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就;1沸水冲泡,少加糖冲泡菊花茶时一般选五朵菊花左右,再加入适量沸水冲泡即可,一杯菊花茶可以重复冲泡五到七次有些人会在菊花茶中添加冰糖或蜂蜜调味,但是如果是糖尿病患者或者血糖偏高的人,喝菊花茶尽量不要加糖。
3、1泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,再用沸水冲泡23分钟即可待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后;菊花茶的正确泡法1 1先用一小锅将水煮开,加入菊花后转小火再煮约一分钟,才将菊花茶倒入茶壶中,待茶色转浓即可饮用用此种煮泡法,释放的茶香最为浓郁,好事多麿吧,这种方法泡制的菊花茶工序稍繁琐一些而且可能;泡菊花茶的步骤2菊花茶怎么泡菊花山楂茶取菊花10克,加山楂金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压减肥轻身,适用于肥胖症高血脂症和高血压患者三花茶菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮。
4、一泡菊花茶的方法与步骤 1泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,再用沸水冲泡23分钟即可待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加;泡菊花茶的正确方法1选茶想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的#39话很难选到优质菊花不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又。
5、菊花茶的饮用方法 1菊花山楂茶取菊花10克,加山楂金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压减肥轻身,适用于肥胖症高血脂症和高血压患者2三花茶菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热;泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,再用沸水冲泡即可若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡23分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗。