原创
一、晚上可以吃茶叶蛋吗
可以吃，晚上吃茶叶蛋一般是不会胖。因为茶叶蛋中的热量比较的低，并且茶叶蛋中大多数是蛋白质，如果患者适量吃的话，一般是不会引起肥胖的。当然患者身体发胖，不能仅根据晚上吃茶叶蛋来判断，也可能跟个人体质有关。有的患者在晚上吃一点东西就会出现发胖，而有的患者则吃大量的东西也不会出现发胖的症状。
茶叶蛋中的某种物质会刺激肠胃，不利于维持肠胃消化功能。不利于对营养物质的消化和吸收，不利于人体的生长发育和新陈代谢。日常生活中应避免食用。
茶叶蛋中含有人体所必需的营养物质和氨基酸，还有多种维生素和微量元素。茶叶中含有咖啡因、单宁酸等成分。并且绿茶中含有茶多酚这种化学物质，经常食用，对人体有特别的好处。而且鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸，和营养物质。人体可以充分的吸收和利用。
茶叶中含有的咖啡因，能够使大脑神经系统保持兴奋，从而有着提神醒脑的功效，而且它可以有效的缓解疲劳。
茶叶蛋中含有的单宁酸的化学物质，能够有效的预防中风，特别适合中老年人食用。特别适合在日常生活中搭配食用。
茶叶中所含的氟化物，能够预防牙齿疾病;茶叶蛋中所含有的氟化物的化学物质，能够有效的预防牙齿疾病。日常生活中可以食用来预防牙齿疾病。
绿茶中所含有的茶多酚等化学物质，能够有效的抗氧化，抗衰老，是一种特别好的美容养颜的食物，并且它对皮肤还有一定的防治作用，还有着消炎杀菌的作用。
做法：将大料、甘草、桂皮放入调料包，放入加好水的煮锅中，大火煮开后，转小火煮20分钟。然后将洗净的鸡蛋放入，同时加入盐和冰糖，继续小火煮3分钟;将干玫瑰花和茶叶倒入锅中;用小勺将鸡蛋外壳轻轻敲出裂纹，继续小火煮15分钟;关火后，将鸡蛋在汤中继续浸泡2个小时。
功效：是一种特别好的美容养颜的食物。茶叶中含有的咖啡因，能够使大脑神经系统保持兴奋，从而有着提神醒脑的功效，而且它可以有效的缓解疲劳。能够促进肠胃的蠕动，有利于对营养物质的消化和吸收。
做法：将鸡蛋放入沙锅中煮至八成熟时捞出，用小面杖将鸡蛋敲破，将花椒、八角洗净，连同茶叶用洁净纱布裹好;鸡蛋放入沙锅内，加入香料包、绍酒，酱油及适量开水，用旺火煮约1小时，蛋壳呈茶褐色时即可食用。
功效：促进人体的生长发育和新陈代谢，特别适合青少年和中老年人食用。绿茶中所含有的茶多酚等化学物质，能够有效的抗氧化，抗衰老，是一种特别好的美容养颜的食物，并且它对皮肤还有一定的防治作用，还有着消炎杀菌的作用。
做法：将鸡蛋放入锅中，倒入清水，直到盖过鸡蛋;在水中加入1小匙盐，先用大火将水煮开，煮的时候将鸡蛋翻动数次。水开后转小火，煮10分钟后熄火，再焖5分钟，即可取出待凉备用。将万用卤包及其他所有材料一起放入锅中煮开，把鸡蛋钝端轻轻敲出裂痕，放入锅中煮约1小时，熄火后再浸泡2小时即可。
功效：绿茶中所含有的茶多酚等化学物质，能够有效的抗氧化，抗衰老，是一种特别好的美容养颜的食物，并且它对皮肤还有一定的防治作用，还有着消炎杀菌的作用。特别适合在日常生活中搭配食用。能够促进肠胃的蠕动，有利于对营养物质的消化和吸收。
二、比如:我晚饭一次性吃6个茶叶蛋,是否有害
1、会导致体内胆固醇过高是真的，胆固醇过高会导致动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症与高胆固醇血症等疾病，一般认为健康成人和不伴有冠心病或其它动脉粥样硬化病的高胆固醇血症患者，每天胆固醇的摄入量应低于300毫克，
2、而伴有冠心病或其它动脉粥样硬化病的高胆固醇血症患者，每天胆固醇的摄入量应低于200毫克。
3、每100克食物中胆固醇含量为200～300毫克的食物称高胆固醇食物，如猪肾、猪肝、猪肚、蚌肉、蛀肉、蛋黄、蟹黄等，
4、胆固醇的摄入量以每天小于300毫克为宜（相当于1个鸡蛋黄中含的胆固醇量）。
三、茶叶蛋一天可以吃几个 茶叶蛋吃多了有什么危害
1茶叶蛋一天可以吃几个
吃茶叶蛋的时候要注意，一般来说一天吃上一个就完全可以了，吃多了反而不利于我们健康。
吃茶叶蛋的时候要注意，一般来说一天吃上一个就完全可以了，吃多了反而不利于我们健康。
茶叶蛋是由鸡蛋和茶叶熬煮而成，而且这两者都是营养成分比较高的食物。
鸡蛋中的氨基酸、蛋白质、卵磷脂及微量元素等能及时的补充人体所需的营养。茶叶中的咖啡因物质能有效的提神醒脑，有助于消除疲劳感。但是这两者一起熬煮后食用会产生一定的危害，这主要是因为茶叶中的鞣酸成分在熬煮的时候会渗入到鸡蛋里，和鸡蛋中的铁元素结合后生成沉淀物，对肠胃有一定的刺激性，不利于身体健康。
与此同时茶叶中的生物碱物质也会和鸡蛋中的钙元素相结合给身体的消化吸收造成影响，抑制十二指肠对于钙元素的吸收，容易导致身体缺钙和骨质疏松问题。
1、首先准备好适量的鸡蛋、茶叶、桂皮、八角、花椒、鸡精、食盐、老抽、糖等待用;
2、鸡蛋洗净后加入锅中，然后倒入适量的水将鸡蛋没过，接着中火熬煮鸡蛋;
3、鸡蛋煮开后转至小火慢煮2分钟左右，即可关火焖煮2-3分钟后将鸡蛋取出，冷水冲洗;
4、将冲洗好的鸡蛋敲碎后取出鸡蛋;
5、另起一锅倒入适量的清水，依次加入八角、桂皮、花椒、香叶、鸡蛋、老抽、白糖大火煮开后转至中火熬煮;
6、翻动鸡蛋后加入适量的鸡精小火慢煮15分钟左右，在熬煮的时候需要将鸡蛋不断的翻动，这样会让鸡蛋更容易入味，熬煮更均匀;
7、关火后不要将鸡蛋捞出，需要先在酱汁里面浸一小时左右，且时间越长这鸡蛋越入味，口感就越好。如果不想吃冷的，可以在吃之前重新煮开即可。
茶叶蛋中加糖会抑制茶本身清热解毒的这种功效。不利于人体的生长发育和新陈代谢。所以日常生活中应避免搭配食用。
会产生利尿作用，乙醛没有完全分解，进入肾脏以后，会刺激肾脏，从而易对肾脏功能造成损害。还会加重心脏负担，不利于人体的生长发育和新陈代谢。所以日常生活中应避免搭配食用。
茶叶蛋和羊肉一起吃，会减少肠胃的蠕动，不利于大便的排出，会引起便秘等症状，不利于对营养物质的消化和吸收。不利于人体的生长发育和新陈代谢。所以日常生活中应避免搭配食用。
狗肉和茶叶蛋一起吃，会形成鞣酸蛋白，能够减少肠胃的蠕动。会引起便秘等症状，不利于对营养物质的消化和吸收。不利于人体的生长发育和新陈代谢。所以日常生活中应避免搭配食用。
