原创
泡过的茶叶没法保存，如短时间内还能接着泡茶。
茶叶冲泡的时间和次数，差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，不可一概而论。搁置时间太久，容易受到病源性生物污染，茶水中的复杂成分也易发生变化，饮隔夜茶可导致胃肠疾病。
浸泡过久，茶汤变冷，色、香、味均受影响。据测定，一般茶叶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50--55%；泡第二次，能浸出30%左右；泡第三次，能浸出10%左右，泡第四次，则所剩无几了。所以，通常以冲泡三次为宜。
茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。
扩展资料：
如用茶杯泡饮一般红绿茶，每杯放干茶3克左右，用沸水约200毫升冲泡，加盖4—5分钟后，便可饮用。这种泡法的缺点是：如水温过高，容易烫熟茶叶（主要指绿茶）；水温较低，则难以泡出茶味；而且因水量多，往往一时喝不完，浸泡过久，茶汤变冷，色、香、味均受影响。
改良冲泡法是：将茶叶放入杯中后，先例入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。据测定，一般茶叶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50--55%；泡第二次，能浸出30%左右；泡第三次，能浸出10%左右，泡第四次，则所剩无几了。所以，通常以冲泡三次为宜。
参考资料来源：人民网—茶叶冲泡时间过长滋生致病微生物喝茶有5个禁忌
黑茶到底多少钱一斤?面对市面上黑茶的悬殊价格，很多想入手黑茶的朋友心中都会有这个疑问?迫切想知道答案，不要着急，让小编来为您解答。
首先，很多人会误认为，黑茶“越陈越香”，因此时间越久价格也越高，但其实这种说法是不准确的。因为一方面，黑茶属于发酵茶，第一年的新茶味道生涩，不好喝;另一方面，5年以上的茶因为时间太长，新喝茶的人不太能接受。所以说，3—5年的黑茶味道是最好的，口味也是最醇厚的，在黑茶市场的性价比也是最高，因此不一定非要买陈年的老黑茶。老茶不多见，好的老茶更少。茶友们可以选择买当年生产的黑茶，然后存放一两年，茶的口味会变好，回甘也较快，性价比最高。
其次，大多数情况下，黑茶分砖型、柱型、篓装三种形态，因此很多茶商不会按一斤多少钱来卖，只安包装规格卖。例如：茯砖茶茶砖，规格：400克、800克、1000克、3000克等。柱型：如百两茶重3.625千克，十两茶重：0.3625千克。篓装：如天尖茶重1千克、2千克、25千克。那么一斤多少钱呢?以茯砖茶为例，经过推算可以得出，质量较好适合内地人泡饮的天茯茶1kg，价格330元，合算下来一斤价格是：165元/斤，便宜点的茯茶几十元的边销茶也有。因此个人饮用的话，推荐大家购买简装的就行，送礼也有礼盒包装的。当然也有部分商家会按斤卖，他们把茶砖切成小块、千两茶百两茶制成茶饼或者小砣状的，但由于切割会造成浪费及产生人工费用，价格会比按规格卖的稍高一些。
最后，黑茶价格要论茶的品级来定，湖南黑茶的有“三砖、三尖、一卷“的系列与名称。其中一卷的千两茶更是有名。
因此建议茶友可以根据茶商们的推荐购买比较划算，黑茶一斤多少钱没有个具体的答案。茶友们要是实在无从下手，可以从中国惠农网茶商参考品级和价格。
1：备器
冲泡黑茶最好用：
紫砂壶（可美化茶的口感，使茶入口更加绵滑）。
①：厚胎(保温性强，更有一种厚重感)。
②：壶身大（可使茶性充分发挥）。
③：也可依据客人的多少来确定壶的大小（或稍大，或入水三分之二）。
2：备茶
将要冲泡的茶掰成整块，依据壶的大小和想要冲泡的浓度来确定茶块的重量。整块比散茶量稍大约2克—5克。
3烫壶
烫壶的目的：
①：唤醒紫砂,使之通气。
②：提高壶温（使茶性在高温下充分发挥）。
③：感受烫壶过程中的韵意。
4：置茶
置茶时注意：面积大的茶面朝壶底，且平放稳。
5：冲泡
①：水一定要开。
②：最好选用纯净水（因茶物质非常丰富）。
③：入水轻，柔，慢，匀，低。
④：入水时将紫砂壶倒满，使一些脱落的茶末，茶泡泡溢出。洗净茶本身的同时有提高了壶温，使茶在短时间被作用力强的水分子迅速反应，从而形成绵滑茶汤。
⑤：注意不要翻动茶身，以免出现浑浊，影响视觉享受。
6：出汤
①：盖好盖，壶身要平。
②：用力均匀（由15°～90°均匀转动），茶汤出壶可使茶物质分子和水分子再次相融。
③：可依据茶汤颜色、浓度来控制出水速度（茶汤淡则慢出，茶汤浓则快出）。
④：当茶初醒时，在保持开水温度的同时，可浇壶，提壶温，使茶与水快速反应，形成理想绵滑茶汤。
⑤：当茶完全醒时，在保持开水温度的同时，则可快速出汤以免茶汤过浓影响口感。
7.分杯
①.品茗杯首先消毒。
②.品茗杯一定要保持35℃温度，可开水提温，也可用茶汤提温。
③.为便于观察汤色，最好选用玻璃杯或内白质容器。
④.公道杯分杯时也要注意茶汤的均匀（使茶和水再次相融）。
⑤.入汤连续，且以七分满为好！
8.赏茶
①.分杯完毕，可见杯中有一层白雾（茶多酚被氧化的结果，稍凉即逝）。
②.升华中的热气可将茶汤中原本有的一些青味带走。
③.汤色如琥珀的红浓茶汤使你：拒绝她比接受她更难。
④.红浓茶汤充分溶解且不浑浊。
⑤.红浓的茶汤升起黑茶独有的茶韵，使你浮想联翩，迫不及待。
⑥.让我们一起品茗，醉倒在这香浓的茶韵中吧…
9.第二泡
和第一泡操作一样，随着冲泡次数的增多，每过一泡适量增加闷泡时间5-10秒，即可形成可口茶韵。
