原创
一、凉拌绿茶能放香菜吗
凉拌绿茶能放香菜。香菜能和茶叶在一起吃的，不过香菜和茶叶在一起不能同食的。香菜和茶叶在一起吃容易造成人体吸收过多的香烟中含有大量尼古丁等有毒物质。香菜和茶叶在一起吃容易让人产生一些不良后果，容易导致人体血液循环受到阻碍，严重时会出现一些中毒症状。
二、凉拌茶叶最正宗的做法
景迈山的布朗族人生活在茶林中，他们喜欢用茶叶做菜，如果你去景迈山一定要尝尝他们的各种茶叶菜，其中有一道是凉拌茶叶，但我不喜欢吃，总嫌它有些苦涩味。今天爬茶山时，我也采了一些茶叶回来，学着布朗族人做了凉拌菜叶，焯好水的茶叶用热水多泡洗几次，却也能接受这个味。
辅料：盐适量、红米辣适量、绿米辣适量、蒜泥1匙、酱豆豉1匙、生抽1匙、豉油半匙、味精少许、白糖少许
洗好的茶叶放入沸水锅中焯水十秒后捞出，然后用热水多泡洗几次去除苦涩味。
切一些蒜泥、适量的红米辣、绿米辣放入小碗里。
小碗里加入一汤匙的凉白开，倒入半匙的生抽。
放入辣酱半匙，盐、味精、白糖少许调成味汁。
将调好的味汁浇在茶叶碗中拌匀后即可食用。
1、焯好水的茶叶用热水多泡洗几次去除苦涩味。
2、调味汁可以按个人的喜好进行调制。
三、鹅肉怎么做好吃
鹅肉最好吃的做法就是家常鹅肉和凉拌鹅肉。
1、将鹅肉洗净切块；青笋切滚刀块；葱、姜切片。
2、将油烧热，把豆瓣酱、葱片、姜片下锅煸炒，待出香味后，把鹅肉放入稍炒，烹入料酒、酱油，放入精盐、味精后继续煸炒。
3、待肉上色时，加入适量开水，烧开后，转小火慢烧，待肉将熟时放入辣椒、青笋，青笋烧熟后即可。
材料：鹅胸肉1/2斤，姜丝1/2杯，辣椒丝1/4杯，芹菜段1/2杯，淡酱油1又1/2大匙，绍兴酒1大匙，糖1/2大匙
1、将鹅胸肉洗净后抹上少许盐，加水用大火煮沸，再改中火煮至血水放出即可熄火，盖上锅盖将鹅肉焖熟，捞起待凉后再切成薄片备用。
2、将芹菜段用热水汆烫后冲冷水，再沥干水分备用。
3、将调味料与鹅肉片拌均匀，腌入味后再将其他材料放入拌匀，盛盘时，可用筷子先将鹅肉片排好，再将其他材料铺上，最后淋上酱汁即可。
四、新鲜茶叶怎么凉拌好吃
1、凉拌茶叶 1将新鲜茶叶用水清洗干净2洗好的茶叶放入沸水锅中焯水十秒后捞出，然后用热水多泡洗几次去除苦涩味3将泡洗好的茶叶放入大碗里4切一些蒜泥适量的红米辣绿米辣放入小碗里5小碗里加入一汤匙。
2、1将新鲜茶叶用水清洗干净2洗好的茶叶放入沸水锅中焯水十秒后捞出，然后用热水多泡洗几次去除苦涩味3将泡洗好的茶叶放入大碗里4切一些蒜泥适量的红米辣绿米辣放入小碗里5小碗里加入一汤匙的凉白开。
3、步骤1备好绿茶味极鲜香油2绿茶先用开水烫洗一遍茶片刻把水滤掉3再次用开水浸泡绿茶，约十分钟，滤掉茶水，茶叶基本舒展开来4再次用凉水洗茶，将水再次滤掉5用适量味极鲜香油调拌绿茶，装点彩椒丝。
4、凉拌茶的吃法有三一是将茶树鲜叶揉软搓细放入大碗中，配以油盐以及黄果叶辣椒大蒜酸笋酸蚂蚁白生，加矿泉水搅拌均匀即食，基诺语为“拉拨批皮”其二是舂吃，把揉制好的茶味加入野菜佐料后，放进竹制舂。
5、茶叶的用途不止用于烹茶，亦可用于入药和做菜，但是建议在正式凉拌之前先将茶叶洗净，沥干，再放入沸水中煮大约一分钟，此为焯茶，以便去掉生茶中的苦涩味道，也为了让茶叶的口感更嫩更鲜，最后佐以香菜大蒜辣椒等即可。
6、凉拌茶凉拌茶是西双版纳基诺族普遍的吃茶方法将刚采收来的鲜嫩茶叶揉软搓细，放在大碗中加上清泉水，随即投入黄果叶酸笋酸蚂蚁白生大蒜辣椒盐巴等配料拌匀，便成为基诺族喜爱的“拉拨批皮”，即凉拌茶。
7、1将龙井茶叶先冲泡两道，隔去茶叶，留茶水备用冲茶的水温不要太高，80度正好2糯米粉筛入盆中，以适量清水揉成软硬适中的粉团，再搓成长方形，分切成小块3每块小粉团捏一个深窝，放入红豆沙或麻茸馅料。
8、普洱茶切资说，过去生活条件差，人们在山上农作时没有菜吃，于是就地取材，将普洱茶的鲜茶叶盐和辣椒舂碎，然后拌饭吃随着人们的不断尝试，凉拌茶逐渐演变成了如今的汤菜凉拌茶的制作并没有什么“独门秘方”。
9、这样做出来的鲫鱼汤十分鲜美，好吃又健康接下来我们说说在网上几种比较流行的与茶相关的美食二绿茶拌豆腐从字面上来看，这道美食好像与ldquo小葱拌豆腐rdquo有点相似要准备的原料为豆腐茶叶龙井精盐。
10、这个时候，茶叶更像是一种蔬菜，煮熟了可以当菜配饭吃现在还有一些少数民族吃“茶菜”，比如云南的基诺族就会用各种调味料凉拌新鲜的茶叶，做成凉菜来吃古人十分地敬天尊神，所以那时候茶还被当成祭品，奉献给祖先和神明3唐代煎茶。
11、凉拌茶是采用茶树的鲜叶，将它揉软，搓细后，放进大碗里，再加上酸笋酸蚂蚁大蒜泥红辣椒粉黄果叶盐巴等，再加一些山泉水拌匀，就成了清凉爽口，鲜咸香辣又提神又下饭的凉摔茶了凉拌茶连吃带喝，久食不厌凉拌茶以现采。
12、茶叶不可以凉拌着吃，没有依据。
13、但是你知不知道，茶不单单是可以用来喝的，其用来做菜也是一道美味佳肴真正真能吃的能当菜吃的，很多少数民族就把茶叶加工成菜凉拌的油炸的都有，保持了茶叶的天然物质和原始的口感，芽叶嫩度极好，味道鲜美至极绿茶。
14、鲜茶叶泡水喝的好处1对于人体维生素，微量元素的摄入起到补充作用2提神醒脑，对于养成良好生活习惯有帮助3茶与道相连，常有人说以茶入道，或者禅茶一味等等，对于修身养性有很好的作用。
15、14依次放在晾架上15涂抹沙拉酱，两块对叠，中间和四周围全部抹上沙拉酱16四周蘸上海苔肉松17咸香松软的肉松小贝就完成啦配上一杯喜欢的饮品，一份完美的下午茶就可上桌啦。
16、想用它泡水时随时取出冲泡就可以2山枣叶茶还可制成凉拌茶或者炒着吃，需要时可以采集新鲜的山枣叶子，把它洗净以后用沸水焯一下，去掉水分以后切成丝加香醋和蒜泥以及生抽和麻粙等调味料，直接调匀就能食用也可以把焯。
17、云南基诺族爱吃以揉碎鲜茶叶配以蒜盐辣椒等佐料的“凉拌茶”等等现代辉煌阶段讲究茶馔品味的科学性多样性与艺术性在现代，除了冰茶茶水罐头速溶茶茶酒茶叶糖果茶糕点茶叶挂面各色茶叶菜肴等早已。
