原创
一、既然茶叶种类是后期制作的,那么原始茶是什么味道
1、茶叶的种类和口感主要取决于茶树的品种、产地、采摘、处理和制作方法等因素。原始茶叶，也称为野生茶，指的是自然生长在野外，没有经过人工种植或后期加工的茶树叶子。
2、野生茶树的叶子通常具有较为苦涩和草本的味道，这是因为它们受到自然环境的影响，含有较多的单宁酸和其他天然化合物。这些天然成分会赋予原始茶叶独特的风味，通常比后期经过加工的茶叶更为苦涩和野性。
3、原始茶叶在不同地区和不同季节采摘，味道和香气也可能有所不同。例如，在云南的一些山区，野生普洱茶就是一种知名的原始茶，它具有特殊的陈香和苦涩味，因为茶树生长在高海拔山区，受到气候、土壤和采摘时间的影响。
4、虽然原始茶叶可能具有较为苦涩的味道，但对于一些茶叶爱好者和收藏家来说，它们是珍贵的品种。一些野生茶树叶子也会被用于制作传统的药用茶，因为它们含有丰富的天然化合物和抗氧化物质。
5、总的来说，原始茶叶的味道是较为苦涩和草本的，但也因茶树品种和自然环境的不同而有所变化。市面上大多数茶叶都是经过精心种植和制作的，以获得更丰富的风味和口感。
二、什么茶叶是清茶
1、青茶主要品种：安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、红水乌龙、乌龙茶、红乌龙、乌龙红茶。
2、绿茶主要品种：西湖龙井、峨眉雪芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、日照绿茶、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、曾侯银剑、大悟绿茶、平水珠茶、宝洪茶、上饶白眉、径山茶、峨眉竹叶青、峨眉春语、汉家刘氏茶、南安石亭绿、蒙顶茶、黎平雀舌、安吉白片、南京雨花茶、双龙银针、太平猴魁、庐山云雾、安化松针。
3、在超市很容易买到的有:安溪铁观音、乌龙茶、西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖等等。
4、茶叶性味甘，苦，微寒，是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物，还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素，各种化学成分之间的组合比例十分协调。
5、清茶的作用：适度饮茶对人体有一定的医疗保健作用，它能提精神、去疲劳、助消化、能消炎杀菌、防治肠道传染病，能防暑降温，解渴生津。
6、清茶的制作特色是通过做青，也就是茶叶经过手工筛选后不断摇动，因而使叶片的边缘与其他叶片边缘互相碰撞而产生了霉性的氧化作用，所以出现了茶叶心青、茶叶边缘红的特点。所以青茶又有"绿叶红镶边"的美称。当做青适度时，立即用锅炒杀青的方法，迅速抑制茶叶的霉性氧化，形成杀青独特的品质特性。做青之后的茶叶需要靠揉和捻的方法，使茶叶缩卷成条形。
7、挑选这类茶要挑肥厚、外形结实沉重、大部分叶片呈螺旋形、茶叶边缘有朱红色的锯齿、而叶片则呈墨绿色、乌润有光、带兰花的香味。
8、冲泡青茶的方法是用100度的水温开茶，然后用98度的水冲泡5次，但最后一泡最好用95度的水温。第一泡5秒、第二泡5秒、第三泡10秒、第四泡20秒、第五泡1分钟。
三、寻味茶叶是什么茶
1、寻茶并不是什么茶，而是指一些茶友去各个茶源地寻找高品质的小众茶，这些小众茶里面有绿茶、红茶等，通过寻茶这种行为，可以从中发现这些茶叶的来源、口感，并从中得到乐趣。
2、单丛属是一种大叶类茶叶，其茶香四溢，最早产出广东。单丛属如同妖娆的广东一样吸引人，其可经多次冲泡仍保留其茶香，更为重要的是单丛属融合了绿茶与红茶的优点，一方面具有红茶的浓厚，回香，另外一方面又有绿茶的清香，回甘，品上一杯单丛属，让生活更加美好。
