散茶怎么泡(怎样泡普洱茶)

散茶怎么泡(怎样泡普洱茶)

一、碎银子茶怎么泡

准备:一只白瓷盖碗(110ml)、一壶开水、公道杯、茶巾、品茗杯(茶杯)等

投茶量:碎银子8克(5~10粒左右)

是否洗茶:需要洗茶,可洗茶两次

冲泡碎银子以白瓷盖碗为佳,碎银子的冲泡比较容易掌控,白瓷盖碗更利于出汤,100ml的盖碗刚刚好,不大不小,泡碎银子也宜于观看茶汤,鉴其好。

碎银子的投茶量一般为8g左右,不宜过多也不宜过少,8g的碎银子一般在5~10颗粒左右。

碎银子颗粒紧实,茶结构硬实,水温要求以100℃的沸水为佳,水温太低会导致茶叶无法泡开,影响茶汤口感。

将碎银子茶8~10g投入盖碗中,然后注入沸水,沸水注入后盖上盖子,闷泡10s左右即可,倒掉茶汤,碎银子可以洗茶两次。

根据实际情况掌握冲泡时间,第三泡开始正常冲泡,注水后闷泡10s左右即可出汤,出汤时务必倒干倒净.

一般可以冲泡10泡以上,时间可按照15s、20s、25s、30s依次递增。出汤后,再将公道杯中的茶汤均匀地分入小杯当中饮用。

碎银子在陈化过程中,茶的香气、滋味都会随着时间的推移,发生着微妙的变化。一点一滴,日积月累形成它独特口感,这是它尤为迷人的地方。

既保持着普洱茶纯真的本质,闻起来糯香恬静,还带有发酵的香气。在注水的刹那,茶香与糯香便直入鼻腔。水倒完后,茶也就泡好了,橙红透金,饱满润泽,清澈透亮不含杂质。细细品味,甜厚甘醇,又有生津的纯净感。

一口接着一口,茶之香润,渐渐在体里弥漫游走,沁透身心。如古琴余音,似雨后林溪,别有悠然神韵,尤为令人愉悦,饮之不能忘。

碎银子茶性温和,在漫长的发酵过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,营养价值比较高。不仅消食解腻,利于减肥,也能暖胃养生,尤其适合体寒的人饮用。

二、普洱生茶怎么冲泡

1、通常的生普洱茶的冲泡方法:将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入200毫升沸水。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水,浸泡5秒钟。

2、将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用。汤色红浓明亮,香气独特陈香,叶底褐红色,滋味醇厚回甜,饮后令人心旷神怡。

3、一、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90°C~100°C沸水为佳。

4、二、置茶量:用茶针顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。

5、三、醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

三、如何冲泡普洱散茶

1、普洱散茶在生活中十分常见,那么该如何冲泡普洱散茶呢,下面我为大家介绍关于冲泡普洱散茶的方法,欢迎大家阅读。

2、普洱茶冲泡宜选腹大的茶器,用容量大的.茶器可避免茶汤过浓。

3、一般一泡茶的干茶份量约占所选茶器的五分之一,稍没过茶器底即可。

4、沸水入器,涤尘润茶,洗茶是为了去除干茶上的浮灰,同时唤醒茶味。

5、再将沸水注入茶器中,加以闷泡便可,时间可由自己的品味掌握。

6、建议第一泡闷泡的时间不宜超过10秒,后每泡时间递增10秒即可。

7、将公道杯中的茶汤分到杯中,这样就能轻松享受普洱茶味了。

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