女儿茶叶属于什么茶(正山小种属于什么茶)

女儿茶叶属于什么茶(正山小种属于什么茶)

女儿茶是一种普洱茶,属于一种特殊类型的茶。各地的女儿茶各不相同,广为人知的女儿茶,主要是挑选细嫩的古树春茶,这些鲜叶比较细嫩,品质极佳,属云南的最著名。而泰山还有一种女儿茶,是当地特产的茶叶,属于炒青绿茶,喝起来会带着浓郁泰山板栗的清香,而且比较独特。

女儿茶一听这个名字就能感觉到温婉柔人的气质,而这款温柔的女儿茶。女儿茶能保存两年左右,储存的时候需要注意流通的空气、恒定的温度、适度的湿度。那女儿茶到底是一种什么茶类呢?

女儿茶属于什么茶

女儿茶属于普洱茶,是全发酵的,它产自山东泰安桃花峪景区,其产地水质优美,产茶区纬度高,光照充足。

由于昼夜温差大,茶树休眠期长,采收期短,为茶叶质量打下了良好的基础,女儿红茶成品茶味道甜、醇、红等特点,适合四季冲饮。

女儿茶的来历

泰山女儿茶是泰安的特产之一。关于女儿茶的名称来历,是源自于与乾隆皇帝有关的一个故事。传说乾隆皇帝到泰山封禅时,提出要品当地名茶。

当时泰安本地并无茶树,于是官吏们便选来漂亮的少女,采来生长在泰山深处的青桐树嫩芽。然后再以泰山泉水浸泡和用体温暖热,以女儿茶之名敬献给皇帝品尝。乾隆帝饮用后大赞口味妙佳,虽然叫女儿茶,但最初的女儿茶并不是茶。

女儿茶的功效与作用

1、延缓衰老

女儿茶最大的功效就是延缓衰老,因为女儿茶中富含茶多酚,茶多酚具有很强的抗氧化作用和生理活性,被人体吸收后可以清除体内的自由基。

既可阻止体内脂质过氧化物生成,又可增强体内活性酶的活性,将使人体衰老速度减缓,也会使人体抗衰老能力明显提高。

2、保护心血管

女儿茶对人的心血管尤其有保护作用,因为茶中富含茶多酚和儿茶素,这些茶多酚在进入人体后能够预防人的动脉血管病变。

可预防动脉硬化、松弛现象的出现,还可降低血液粘稠度,阻止血脂升高和血栓形成,对于维持人类心血管健康都有明显益处。

3、预防癌症

女儿茶对于人类常发生的癌症也有特别好的预防作用,因为它所含的茶多酚和微量元素硒等都是重要的抗癌成分,在身体内能够阻止人体内产生亚硝酸盐,预防人体细胞癌变组织产生癌变。

此外它含有一些药物成分也可以消除人体中的癌细胞,可以抑制癌细胞繁殖繁殖,那些癌症患者用它来泡水喝,也可以减轻疾病,防止癌症恶化。

女儿茶是绿茶,属于炒青绿茶的一种。

为山东泰安的特产,其干茶肥厚紧结,色泽翠绿,女儿茶适合用玻璃杯冲泡,先往杯中投入5克干茶,之后高冲80度左右的热水,浸润1分钟品饮,泡好的女儿茶板栗香浓郁,滋味甘醇,饮后口齿生香,泰山女儿茶是泰安一大特产。

女儿茶的得名,相传乾隆皇帝到泰山封禅,要品当地名茶,因泰安并无茶树,于是官吏们选来美丽的少女,到泰山深处采来青桐芽,以泰山泉水浸泡,用体温暖热,献给皇帝品尝,名曰女儿茶,泰山女儿茶产地位于泰山景区,海拔高,昼夜温差大,茶叶自然品质形成好。

女儿茶特点:

泰山女儿茶历史悠久,明代李曰华在《紫桃轩杂缀》中即有记载,《红楼梦》第六十三回宝玉酒后即饮用此品,是历代文人墨客达官贵人所喜爱,特别是明清时代已成为上流社会的高尚饮品,现在泰山女儿茶的档次也是很高的。

泰山女儿茶冲泡之后茶色清澈剔透、碧绿娇嫩、清澈晶莹,饮之回味醇美,留香悠长,有浓厚的泰山板栗香气,素有“茶中板栗”之美称。

泰山女儿茶成品曲卷优美,冲泡时茶叶始终沉于杯底,叶色由黑变绿,舒展开来,仿佛一群美丽的少女翩翩起舞,给人以美的享受,引发无限诗情画意。

女儿茶,是普洱茶的一个品种,是盛行清代宫廷和官宦人家的名贵贡茶。

当时的普洱茶,是从云南作为进贡的贡茶运到北方的,而女儿茶类似现今制茶采摘鲜叶时,摘取细嫩毛尖的古树春茶,因为鲜叶娇嫩可人,才被称作女儿茶。

女儿茶采摘务必是闺中未聘之女,年为妙龄,纤纤玉手采后,噙于口中,皆因最后是女子来完成,故称“女儿红”,别名“三难茶”。

扩展资料:

女儿茶的历史典故:

红楼梦第六十三回群芳夜宴,林之孝家的带着人来查夜,嘱咐宝玉早睡早起,宝玉笑道:“今儿因吃了面怕停住食,所以多顽一会子。”

林之孝家的便向袭人等说:“该沏些个普洱茶吃。”袭人晴雯二人忙笑说:“沏了一盄子女儿茶,已经吃过两碗了。”宝玉生平最喜女儿,所以院里种的花是女儿棠,日常喝的茶也是“女儿茶”。

据《本草纲目拾遗》称:“普洱茶………醒酒第一,绿色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也。”贾宝玉多吃了面,需要消食清胃,林之孝家的叫他喝些普洱茶,而袭人、晴雯就特意给他熬了一铫子女儿茶。

参考资料来源:百度百科-女儿茶

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