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鸭屎香茶叶是什么香型
鸭屎香茶叶并不是真的有鸭屎味,而是带着一种金银花香,关于名字的由来有很多说法,鸭屎香如今非常受年轻人的喜欢,那么,鸭屎香冲泡温度是多少?下面我就带来介绍。
鸭屎香茶叶是什么香型
鸭屎香,凤凰单丛的网红品种。冲泡后香气浓郁,高扬,茶汤橙黄明亮。当然,鸭屎香并没有鸭屎味,而是带着一种金银花香。
对于鸭屎香这样通俗之名,故事倒蛮多,此处引用一段来自《凤凰茶事》的介绍:茶树生长在当地称为“鸭屎黄”的土壤,加之大乌叶单丛叶形椭圆,手工制作时不易成条,有许多的粒状结块,仿似一垛一垛的“鸭屎”,俗称“鸭屎香”。“鸭屎”入香的确不可思议,却体现出凤凰单丛茶树名称的通俗性和群众性。
鸭屎香属黄枝香型,是这几年单丛界异军突起的品种,凭借着特殊的品名和高扬的香气让人印象深刻。
鸭屎香的发源地记载是凤溪东郊坪坑头村,海拔约900米的茶园里。高中低山都有种植到这一品种,价格从一百多要上千元都有。
鸭屎香冲泡温度是多少
鸭屎香是一个乌龙茶品种,因为奇特的名字和香气,目前成为了“网红”品种主要是因为鸭屎香柠檬茶、鸭屎香奶茶等新生代茶饮,在年轻人中颇有名气。
鸭屎香特点如下:
条形:茶叶边缘呈银米色,外形长条粗壮,匀整挺直。
茶汤:色泽橙黄明亮,油润有光,具有山韵品格。
茶底:叶底鲜活,柔软有弹性,回甘生香,韵味显。
与其它凤凰单丛茶叶相比,鸭屎香茶的形状更加肥硕,色泽黑褐,鸭屎香在冲泡时对温度要求非常高,抓满一把放进盖碗里,必须有100度的开水才能冲泡出它的香味,而且必须快冲快喝,这样口感才会淳厚甘甜,花香沁人、满屋都弥漫着一股特殊的花香;入口第一秒,感受是甘洌,然后一阵高扬的香气瞬间充满整个口腔,之后是略带的微苦,随即苦后化甘,回甘强。这样锐气的花香着实很让人印象深刻,因此很受大众喜爱。
鸭屎香属于什么档次茶叶
鸭屎香属于高端档次。
严格来说,鸭屎香不属于红茶也不属于绿茶,而是属于乌龙茶,不过这款茶也非常的奇特,虽然是属于乌龙茶,但是在冲泡好之后,茶香是既带着红茶的浓香又带有绿茶的清芬,令人难以忘怀,这也是这款茶叶受到很多人喜爱的原因之一。不过要注意,即使喜欢品茶,也不建议在晚上喝,否则容易影响睡眠。
鸭屎香这个茶叶中还含有比较丰富的氨基酸、茶多酚等,有比较好的抗辐射作用,因此如果经济情况允许的话,在白天适当多喝一些鸭屎香对身体还是比较好的。
银花香产地以凤凰山东南坡为主,分布在海拔500米以上的乌岽山、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山等潮州东北部地区。银花香外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。
鸭屎香茶叶的功效与作用
鸭屎香茶叶是一种产自福建的名茶,具有独特的香味和口感。其功效与作用如下:
1.降低血脂:鸭屎香茶叶中含有丰富的多酚和茶多酚,可阻止胆固醇的吸收,降低血脂水平。
2.抗菌消炎:鸭屎香茶叶中的茶多酚可杀灭细菌和病毒,有一定的抗菌消炎作用。
3.预防癌症:鸭屎香茶叶中的茶多酚具有抗氧化作用,可减少自由基对细胞的伤害,从而减缓细胞老化,预防癌症等疾病的发生。
4.改善消化:鸭屎香茶叶中含有大量的茶碱,可促进胃肠蠕动,缓解胃肠不适,改善消化。
5.促进代谢:鸭屎香茶叶中的咖啡因和茶碱可以促进代谢,消耗体内的脂肪,有助于减肥。
6.保护心脏:鸭屎香茶叶中的茶多酚可保护心血管,降低心血管疾病的风险。
总之,鸭屎香茶叶具有多种功效和作用,适量饮用对人体有益。但需要注意的是,茶叶含有咖啡因等成分,过量饮用会对身体造成负担,应合理控制饮用量。
鸭屎香茶叶属于什么茶
鸭屎香属于乌龙茶。
1、鸭屎香是乌龙茶,半发酵茶,是乌龙茶凤凰单丛的细分香型,广东省潮州市凤凰镇主产。鸭屎香株生叶颜色墨绿,成品茶条索色泽乌褐、油润,称为乌叶单丛茶。
2、单丛茶:主要产地在广东,其中以凤凰单丛、岭头单丛,其它各地也陆续推广。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶,最老的宋种将近700年历史,而且品质最好的单枞都在凤凰镇乌岽山上。岭头单丛而也在近三十年来快速发展,慢慢打出市场。
3、单丛茶:历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶,是原有“单株采制”的延伸,有单株采制的、也有单丛品系、单丛品种采制的。现代单丛茶产品,分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。
4、凤凰单丛茶,属于乌龙茶系,半发酵型。具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。
鸭屎香茶叶性能怎么样和鸭屎香茶是绿茶吗的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!