原创
一、赵李桥青砖茶历史
1、赵李桥青砖茶是一种来自中国湖南省的茶叶品种。其历史可以追溯到明朝末年（公元1368年至1644年），当时洪都翰林院焦仲卿编纂《大明一统志》将湖南茶叶分为十二种，其中就包括了赵李桥青砖茶。
2、在清朝时期，赵李桥青砖茶成为了湖南省主要的出口商品之一，并被称为“湖南茶之最”。该茶曾多次在国际茶叶大展上获奖，享有盛名。
3、然而，随着茶叶贸易的发展，赵李桥青砖茶渐渐被其他茶叶品种所替代。到了20世纪50年代，该茶几乎消失在市场上。直到1980年代中叶，湖南省政府投入资金进行技术改进和生产推广，赵李桥青砖茶才重新回到人们的视野。
4、如今，赵李桥青砖茶已被列为湖南省非物质文化遗产，并得到了国家相关部门的保护和支持。
二、湖北赵李桥青砖茶是生茶还是熟茶
1、属于熟茶。赵李桥青砖茶中含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，是个不错的茶。
2、青砖茶其前身是帽盒茶，明永乐年间为降低运费、减少损耗和便于长途运输，于是改良了宋代以来用米浆将茶叶粘合成饼状的制作工艺，采用先将茶叶拣筛干净，再蒸汽加热，然后用脚踩制成圆柱形状的“帽盒茶”。
3、为满足长途运输和储存需要，“帽盒茶”被进一步改制为长方形砖状，故称砖茶。1843年，世界上第一块青砖茶在羊楼洞问世，成为中国黑茶的鼻祖，赤壁羊楼洞也成为了青砖茶的发源地。
4、若要仔细观察者砖茶，可以发现茶的表面不是那么的平整。这是因为，赵李桥的青砖茶含有一定的含梗量。这个梗子可以补充人体的维生素，而且还可以刮油、降三高，是游牧民族的生活必需品。在内蒙、新疆等地，有句话叫做“宁可三日无粮不可一日无茶”。
三、河北赵李桥青砖茶怎么食用
1、砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的，如云南产的紧茶、小方砖茶；四川产的康砖茶；湖北产的青砖茶（又名洞茶），湖南产的黑砖茶、茯砖茶、花砖茶等等。
2、砖茶除了可以像其他茶一样冲泡饮用外，可以做水分补充茶——泡时加入食用盐，还可以制作奶茶——蒙古族大多每天食用DIY的奶茶，香气四溢，口感绵润。
3、先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，加入适量盐，再继续烧片刻，加入适量鲜牛奶或奶粉，再煮，待煮至茶乳交融即成为馥郁芬芳的奶茶了。（注：中间可以把茶叶捞去）
4、喝奶茶时可以加入黄油、炒米、羊肉、茶食等，会是另一番口感。
5、你可以尝试一下先少量煮，享受DIY的乐趣。
四、赵李桥砖茶属于哪儿的特产
1、赵李桥砖茶为地理标志保护产品。
2、湖北省赵李桥茶厂是国家重点生产边销茶（砖茶）的专业厂家。主产品青砖茶、米砖茶和茯砖茶，是内蒙、新疆、甘肃、宁夏等省区兄弟民族人民的生活必需品。该厂是国家商检局颁发的出品产品合格生产厂家，产品除畅销国内市场外，还出口前苏联、蒙古、中东、英、美等国和地区。砖茶厂的砖茶生产始于公元1861年，因其历史悠久，知名度高，被国家贸易部授予“中华老字号”称号。又因其规模、产量居中国同行业之首，荣登“中华之最”。砖茶年生产能力12000吨，产品质量优良稳定。“川”字牌青砖茶、“牌坊”牌米砖茶、“火车头”牌米砖茶为部、省、优质产品，并分获首届中国食品博览会金、银、铜牌奖。
